LAWRENCE.- El Flavor Fusion Fest tendr\u00e1 su segunda edici\u00f3n el proximo 17 de septiembre en Lawrence, Massacusetts, en la cu\u00e1l buscar\u00e1n lograr un Guinness World Records con el sancocho m\u00e1s grade servido, as\u00ed lo dieron a conocer ayer durante una rueda de prensa.<\/p>\n\n\n\n
Esta edici\u00f3n del FFF ser\u00e1 denominada Fusiones de Iberoam\u00e9rica, explic\u00f3 el chef Amilkar Gonell, CEO del festival gastron\u00f3mico, para quien la ciudad norteamericana es el espacio perfecto al tratarse de una localidad \u201cmulti\u00e9tnica, multicultural y epicentro de la cultura latina en Estados Unidos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s de un video, Brian A. De Pe\u00f1a, alcalde de la ciudad de Lawrence, expres\u00f3 que \u201cFlavor Fusion Fest es un festival para toda la familia, en el que se va a romper el r\u00e9cord mundial al sancocho m\u00e1s grande del mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El presidente de la Academia Dominicana de Gastronom\u00eda, Sr. Luis Ros manifest\u00f3 el apoyo de esa instituci\u00f3n al FFF por poner en valor la gastronom\u00edaa dominicana e intentar batir un nuevo GUINNESS WORLD RECORDS inspirado en uno de los platos estrella del pa\u00eds caribe\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl sancocho conjuga un alto sincretismo cultural en el que destacan las influencias culinarias espa\u00f1ola, africana y ta\u00edna, ofreciendo al mundo un plato nutritivo y de exquisito sabor\u201d, expres\u00f3 Ros.<\/p>\n\n\n\n
Rafael Ans\u00f3n, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronom\u00eda, envi\u00f3 palabras de apoyo al proyecto y subray\u00f3 que \u00abimpulsarlo puede contribuir, extraordinariamente, a fomentar la cultura iberoamericana alrededor de la gastronom\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El chef Gonnell finaliz\u00f3 haciendo un llamado \u201cal pueblo dominicano, y las empresas, a apoyar este evento marca-pa\u00eds, que busca poner en alto la gastronom\u00eda dominicana y que nos har\u00e1 lograr un nuevo record, sirviendo 36,000 libras de sancocho\u201d.\u00a1Comparte esta noticia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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