SANTO DOMINGO. Los premios de Periodismo y Literatura Gastron\u00f3mica Julio Vega Batlle, en la categor\u00eda de cuento resultaron triunfadores, en primer lugar, Rafael Garc\u00eda Romero, con \u201cUna cena exquisita\u201d, en segundo, Bol\u00edvar Mej\u00eda, con \u201cChocolate caliente\u201d, y \u201cEl rito de un plato\u201d, de Bismar Gal\u00e1n, se alz\u00f3 con el tercero.<\/p>\n
Las menciones de honor la obtuvieron \u201cA\u00f1ejo para tres\u201d, de Daniela Cruz Gil; \u201cDinorah\u201d, de Karen Santana, y \u201cUn glosario redentor\u201d, de Anthony Alexander Henr\u00edquez.<\/p>\n
La Fundaci\u00f3n Sabores Dominicanos present\u00f3 a los ganadores en un acto que cont\u00f3 con la presencia de distintas personalidades, representantes de los medios de comunicaci\u00f3n y concursantes.<\/p>\n
Una comunicaci\u00f3n de prensa dice que el jurado que present\u00f3 el veredicto de cada rengl\u00f3n estuvo integrado por Basilio Belliard, Ram\u00f3n Colombo y Tony Raful, quienes resaltaron la calidad de los trabajos presentados.<\/p>\n
Los encargados de la evaluaci\u00f3n en este rengl\u00f3n, Valent\u00edn Amaro, Tony Raful y Nan Chevalier, coincidieron en que \u201clos participantes se ajustaron al tema gastron\u00f3mico, mostrando gran dominio de la lengua como arte de contar\u201d.<\/p>\n
Periodismo gastron\u00f3mico <\/b><\/p>\n
El primer lugar en periodismo gastron\u00f3mico lo obtuvo el trabajo \u201cEl boom de la comida criolla\u201d, de Yaneris Michel, publicado en la revista Pandora; en segundo qued\u00f3 \u201cGastronom\u00eda dominicana: un atractivo tur\u00edstico creciente\u201d, de Teresa Guerrero, publicado en Ciguapa.net; y el tercer lugar lo ocup\u00f3 Lenny Marz\u00e1n con su reportaje \u201cLa gastronom\u00eda como oferta tur\u00edstica en la Rep\u00fablica Dominicana, de Acercateard.com.<\/p>\n
Los jurados de esta categor\u00eda, Mario Rivadulla, Ram\u00f3n Colombo y Elsa Pe\u00f1a Nadal manifestaron la importancia de que \u201clos organismos p\u00fablicos y privados relacionados con la difusi\u00f3n cultural hacia el pa\u00eds y el extranjero asuman el periodismo gastron\u00f3mico como componente de su labor\u201d.<\/p>\n
Por otra parte, los jurados de la categor\u00eda ensayo, Jos\u00e9 del Castillo Pichardo, Basilio Belliard y Jos\u00e9 Guerrero, otorgaron el primer lugar a \u201cLa mesa est\u00e1 servida: una mirada a la cultura gastron\u00f3mica dominicana\u201d presentado por Bismar Gal\u00e1n.<\/p>\n
Asimismo, Petra Rond\u00f3n consigui\u00f3 el segundo lugar con \u201cRelaci\u00f3n sumaria de la gastronom\u00eda dominicana: 50 alimentos que reflejan nuestra identidad\u201d, y el tercer lugar lo alcanz\u00f3 Miguelina Dur\u00e1n con el ensayo \u201cEstrategia para el desarrollo sostenible del turismo gastron\u00f3mico de la ruta serrana: Jarabacoa, Constanza y San Jos\u00e9 de Ocoa, retos y desaf\u00edos\u201d.<\/p>\n
El presidente de la fundaci\u00f3n, Bol\u00edvar Troncoso Morales, manifest\u00f3 que con esta iniciativa Sabores Dominicanos busca incentivar los escritos que promuevan la riqueza gastron\u00f3mica de la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n
\u201cA trav\u00e9s del periodismo gastron\u00f3mico y la creaci\u00f3n de material editorial se proyecta a nivel internacional nuestro acervo culinario y se perpet\u00faa en el tiempo\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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