{"id":56277,"date":"2016-08-27T18:45:26","date_gmt":"2016-08-27T17:45:26","guid":{"rendered":"http:\/\/2horizontes.com\/?p=56277"},"modified":"2016-08-27T18:45:26","modified_gmt":"2016-08-27T17:45:26","slug":"la-pequena-chef-dominicana-que-conquisto-el-paladar-de-master-chef-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/2horizontes.com\/?p=56277","title":{"rendered":"La peque\u00f1a chef dominicana que conquist\u00f3 el paladar de M\u00e1ster Chef USA"},"content":{"rendered":"
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EE.UU. <\/strong><\/p>\n

Aunque su tierno rostro y su inocente mirada no lo reflejen, Amaya B\u00e1ez es una experimentada chef dominicana, de trascendencia internacional, capaz de preparar un sinn\u00famero de platos de categor\u00eda universal.<\/p>\n

Si no lo crees, solo tienes que \u201cgooglear\u201d su nombre y, en menos de lo que dicen \u201cberenjena\u201d, te dar\u00e1s cuenta de que fue electa entre las cinco mejores chef junior de Estados Unidos. B\u00e1ez particip\u00f3 en \u201cMaster Chef Junior\u201d, un programa televisivo producido por la cadena Fox, donde sus creaciones culinarias fueron evaluadas por el meticuloso juez Gordon James Ramsey, condecorado con 16 estrellas Michelin.<\/p>\n

Si a\u00fan te quedan dudas sobre esta virtuosa vestida de delantal, o te gustar\u00eda verla \u201cen acci\u00f3n\u201d, no solo te retamos a verla en el reality estadounidense, sino que est\u00e1s invitado a participar en un cooking show (\u00a1corre, que es este s\u00e1bado a partir de las 11:00 de la ma\u00f1ana!) impartido por la junior celebrity chef. Sin dudas, se trata de un evento \u00fanico no solo por el concepto que encierra, sino porque la maestra es \u2013nada m\u00e1s y nada menos\u2013 que esta cocinera de apenas 11 a\u00f1os, dispuesta a ense\u00f1arte todos sus consejos y recetas.<\/p>\n<\/div>\n

El cooking show se realizar\u00e1 en Prieto Nouel. Calle Haim L\u00f3pez Penha No. 19 (Ensanche Para\u00edso). S\u00e1bado 27 de agosto. 11:00 a.m. RD$1,395.<\/h2>\n
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Apasionada de la cocina<\/b><\/p>\n

En entrevista con Tiempo Libre, Amaya confiesa que esta actividad es un reto en su carrera: \u201cVoy a cocinar tres platos: una entrada, un plato fuerte y un postre… y el p\u00fablico va a poder probarlos. Por eso, les invito a que me acompa\u00f1en a degustar y aprender, pues lo hago con mucho amor\u201d, comenta emocionada.<\/p>\n

\u2014\u00bfC\u00f3mo surge tu gusto por la gastronom\u00eda?<\/b><\/p>\n

Cuando yo era muy chiquita, ve\u00eda a mi familia entera en la cocina y los programas (de cocina) en la televisi\u00f3n, entonces yo quer\u00eda experimentar. As\u00ed me empez\u00f3 a gustar m\u00e1s y m\u00e1s…<\/p>\n

\u2014\u00bfCu\u00e1l fue el primer plato que cocinaste?<\/b><\/p>\n

Uno de galletitas, junto a mi t\u00eda-prima.<\/p>\n<\/div>\n

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\"La<\/div>\n<\/div>\n
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\u2014\u00bfC\u00f3mo llegas a Master Chef USA?<\/b><\/p>\n

El proceso de audici\u00f3n fue muy largo, dur\u00f3 casi un a\u00f1o. Cuando me informaron que iba a estar en el show, estaba tan emocionada, que no lo pod\u00eda creer.<\/p>\n

La experiencia fue chul\u00edsima, pues he conocido a tantas personas nuevas y tantos platos nuevos…<\/p>\n

\u2014\u00bfQu\u00e9 fue lo que te abri\u00f3 las puertas del concurso?<\/b><\/p>\n

Que te aceptaran en el programa depend\u00eda de muchas cosas:_tomaban en cuenta c\u00f3mo escuch\u00e1bamos y pon\u00edamos en pr\u00e1ctica sus recomendaciones, tambi\u00e9n deb\u00edamos hacer nuestro propio plato \u2013ah\u00ed hice un sancocho\u2013, tambi\u00e9n nos pon\u00edan pruebas con ingredientes que desconoc\u00edamos y deb\u00edamos realizar un plato.<\/p>\n

\u2014Lo que m\u00e1s te impresion\u00f3 dentro del reality…<\/b><\/p>\n

La determinaci\u00f3n de esos ni\u00f1os y la uni\u00f3n que hab\u00eda entre todos los concursantes, pues si alguien se iba lo sent\u00edamos todos.<\/p>\n

\u2014\u00bfC\u00f3mo se portaron los jueces con ustedes?<\/b><\/p>\n

Aunque se ve\u00edan muy estrictos, la verdad es que fueron muy chulos con nosotros; nos aconsejaban y motivaban mucho.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014<\/b>La idea de realizar un cooking show en tu pa\u00eds…<\/b> Los organizadores me contactaron, luego de ver un v\u00eddeo m\u00edo; me llamaron y yo acept\u00e9 entusiasmada, porque es un honor cocinar para mi gente.<\/p>\n

\u2014\u00bfQu\u00e9 sientes al reencontrarte con la gastronom\u00eda dominicana?<\/b><\/p>\n

Cuando viv\u00eda aqu\u00ed (en Rep\u00fablica Dominicana), mi familia y yo cocin\u00e1bamos todos los d\u00edas, pero me ha sorprendido el nivel gastron\u00f3mico de ahora. Es un poco extra\u00f1o que haya cambiado tanto, pero es un avance impresionante;_los platos se ven bellos y saben estupendamente.<\/p>\n

\u2014\u00bfTu comida favorita?<\/b><\/p>\n

Las carnes.<\/p>\n

\u2014Ingredientes que no pueden faltar jam\u00e1s en tu cocina…<\/p>\n

\u00a1La sal y la pimienta!<\/p>\n

\u2014\u00bfTienes otra pasi\u00f3n, aparte de cocinar?<\/b><\/p>\n

\u00a1Cantar! He estado en coros y me gusta mucho, porque tambi\u00e9n exige mucha disciplina para preparar, aprenderte y finalmente cantar una canci\u00f3n.<\/p>\n

\u2014Ya sabemos c\u00f3mo es la Amanda Chef, \u00bfy la estudiante?<\/b><\/p>\n

Yo soy una estudiante que se exige mucho, no puedo tener malas notas. Necesito, por lo menos, un 97.<\/p>\n

\u2014Y para tus compa\u00f1eros, \u00bfc\u00f3mo ha resultado estudiar con una celebridad?<\/b><\/p>\n

Es normal. A veces me piden en broma que les cocine algo, pero eso lo hacen m\u00e1s los adultos.<\/p>\n

\u2014\u00bfC\u00f3mo afrontas el hecho de haberte convertido en una figura p\u00fablica?<\/b><\/p>\n

Es medio raro, porque nunca imagin\u00e9 que iba a estar haciendo esto, pero es muy divertido y no me hace sentir inc\u00f3moda; al contrario, me gusta.<\/p>\n

\u2014La Amaya del futuro…<\/b><\/p>\n

Quiere ser profesora. En realidad, me veo como una maestra que ense\u00f1a todas las artes, con una escuela donde se pueda aprender a cocinar, a bailar, a cantar, a pintar, a dise\u00f1ar, a dibujar…<\/p>\n

F. Diario Libre.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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