{"id":51385,"date":"2016-05-28T01:36:33","date_gmt":"2016-05-28T00:36:33","guid":{"rendered":"http:\/\/2horizontes.com\/?p=51385"},"modified":"2016-05-28T01:36:33","modified_gmt":"2016-05-28T00:36:33","slug":"que-tiene-que-ver-vladimir-putin-con-las-montanas-de-queso-que-se-acumulan-en-ee-uu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/2horizontes.com\/?p=51385","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 tiene que ver Vladimir Putin con las monta\u00f1as de queso que se acumulan en EE UU?"},"content":{"rendered":"
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Una consecuencia inesperada de un conflicto diplom\u00e1tico lejano ha contribuido a que en ese pa\u00eds se acumule un inventario de\u00a0540 millones de kilos de queso, el mayor en d\u00e9cadas, sin que nadie sepa bien qu\u00e9 hacer con \u00e9l.<\/p>\n

La raz\u00f3n inmediata viene de las tensiones que surgieron en Europa Oriental en 2014luego que Estados Unidos y la Uni\u00f3n Europea impusieran sanciones contra Rusia\u00a0luego de la crisis ucraniana y la anexi\u00f3n de Crimea.<\/p>\n

El gobierno del presidente ruso, Vladimir Putin,\u00a0se veng\u00f3 imponiendo sanciones contra los productos de la UE.<\/p>\n

Y los productores europeos de queso, s\u00fabitamente sin uno de sus mercados importantes, volcaron su producci\u00f3n hacia\u00a0Estados Unidos, contribuyendo a un enorme super\u00e1vit de queso en ese pa\u00eds.<\/p>\n

-1.190 millones de libras<\/span>\u00a0Inventario de queso almacenado en Estados Unidos.<\/p>\n

-36 libras<\/span>\u00a0Consumo promedio anual de queso en Estados Unidos.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 hacer con tanto queso?<\/strong><\/p>\n

Los analistas advierten que cada persona en Estados Unidos tendr\u00eda que comer\u00a01,3 kilos extra\u00a0de queso este a\u00f1o para terminar con las existencias del producto.<\/p>\n

Incluso en una naci\u00f3n que\u00a0consume en promedio 36 libras\u00a0del derivado l\u00e1cteo por habitante cada a\u00f1o, pocos creen que el inventario se reduzca sustancialmente en el corto plazo.<\/p>\n

Junto con hechos geopol\u00edticos como el conflicto entre Europa y Rusia, la situaci\u00f3n se ve acrecentada por circunstancias econ\u00f3micas.<\/p>\n

El impacto del d\u00f3lar<\/strong><\/p>\n

El d\u00f3lar estadounidense ha estado apreci\u00e1ndose frente a las dem\u00e1s monedas en el \u00faltimo a\u00f1o, lo que ha abaratado sustancialmente las importaciones de ese pa\u00eds. Los estadounidenses han usado el d\u00f3lar caro para comprar m\u00e1s alimentos en el exterior, justo cuando estaba empezando a aumentar la producci\u00f3n agr\u00edcola local debido a inversiones que se hicieron en a\u00f1os anteriores, cuando la situaci\u00f3n del d\u00f3lar era la inversa.<\/p>\n

Foto: Getty<\/p>\n

Hace apenas unos a\u00f1os el d\u00f3lar barato hac\u00eda muy competitivas las exportaciones estadounidenses de alimentos, por lo que muchos productores hab\u00edan invertido generosas sumas para aumentar su producci\u00f3n, previendo un auge de exportaciones.<\/p>\n

Hoy los agricultores estadounidenses enfrentan\u00a0una especie de tormenta perfecta, con sobreproducci\u00f3n interna y crecientes importaciones.<\/p>\n

Que como en el caso del queso, est\u00e1n acumul\u00e1ndose en bodegas a lo largo del pa\u00eds.<\/p>\n

\u00bfY si lo regalan?<\/strong><\/p>\n

Impacta tambi\u00e9n en esta sobreabundancia, el efecto de muchos a\u00f1os en los que el gobierno federal subsidi\u00f3 la producci\u00f3n de leche.<\/p>\n

Tanto as\u00ed, reporta el diario\u00a0Washington Post<\/em>\u00a0en art\u00edculo reciente, que el mismo gobierno lleva a\u00f1os incentivando el consumo de queso para buscar que hacer con los excedentes de leche del pa\u00eds.<\/p>\n

Por lo que en a\u00f1os recientes agencias apoyadas por el gobierno en Washington ayudaron a desarrollar productos como las quesadillas dobles vendidas en la cadenaTaco Bell\u00a0o las pizzas con queso extra ofrecido por\u00a0Pizza Hut,\u00a0seg\u00fan reporta el diario de la capital estadounidense.<\/p>\n

Pero si todo esto no es suficiente para despejar los inventarios, dir\u00e1n algunos: \u00bfpor qu\u00e9 no lo regalan a los m\u00e1s necesitados?<\/p>\n

Esto ya se intent\u00f3 en el pasado.<\/p>\n

Durante la d\u00e9cada de\u00a01980,\u00a0en otro periodo de sobreproducci\u00f3n, era el mismo gobierno el que almacenaba queso en grandes bodegas estatales, buscando as\u00ed regular el mercado y mantener la estabilidad en los precios.<\/p>\n

Se guardaron quesos, ma\u00edz y otros alimentos, a veces en cavernas alquiladas por el gobierno, a falta de espacio suficiente en las bodegas. Hasta que tampoco cupo ah\u00ed, y los costos log\u00edsticos de ese almacenamiento se hac\u00edan cada vez m\u00e1s complejos.<\/p>\n

Parad\u00f3jicamente, en esa d\u00e9cada durante el muy conservador gobierno de\u00a0Ronald Reagan,\u00a0cuya filosof\u00eda se centraba fuertemente en acabar lo que \u00e9l ve\u00eda como una dependencia nociva de los pobres frente a la ayuda estatal, el\u00a0T\u00edo Sam\u00a0regal\u00f3 miles de toneladas de queso a personas pobres dentro y fuera del pa\u00eds, para acabar con esos inventarios.<\/p>\n

BBC<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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