Cuando llegaron a mitad del siglo XX fueron la panacea, pero en la agricultura dur\u00f3 poco. A\u00a0 m\u00e1s plaguicidas m\u00e1s plagas.<\/p>\n
Aquello fue la calamidad del \u201ccontrol qu\u00edmico exclusivo\u201d. Pronto se supo de sus da\u00f1os a la salud y al medio ambiente. La entomolog\u00eda respondi\u00f3 con lo supervisado, luego propuso el Manejo Integrado de Plagas (MIP): el uso de plaguicidas (insecticidas, herbicidas, fungicidas), ser\u00eda limitado y complementario como \u00faltima opci\u00f3n, cuando fueran \u201cimprescindibles\u201d. Siempre ser\u00eda mejor no tener que utilizarlos,\u00a0 eran los setenta.<\/p>\n
En los 80 aquellos conceptos entomol\u00f3gicos fueron a la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) en el Programa Nacional del MIP, que nacional nunca naci\u00f3 (1). No se previ\u00f3 lo que sus pioneros si (2): el MIP ser\u00eda mercantilizado por los \u201cplagueros\u201d con el mito de la falacia de las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas (3).<\/p>\n
Es la historia de una redefinici\u00f3n que a la JAD le toca precisar (4) dentro del Acuerdo para la Aplicaci\u00f3n de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), para que tengamos inocuidad alimentaria, solo entonces \u201ccuartos para\u00a0 los bolsillos de los productores\u201d ser\u00eda\u00a0 una consigna seria , responsable, sincera, sana.<\/p>\n
Por Moscamed, que no hay duda, ser\u00e1 erradicada, supimos de los rechazos a nuestras exportaciones en los Estados Unidos (EE.UU). Somos el socio RD-Cafta m\u00e1s pobre en inocuidad alimentaria de la regi\u00f3n de la Organizaci\u00f3n Internacional Regional Para la Salud Agropecuaria (OIRSA), los m\u00e1s atrasados, menos fiables y de m\u00e1s mala fama (BM, 2014), que aunque tambi\u00e9n es por carga bacteriana, lo m\u00e1s es por plaguicidas.<\/p>\n
Otra lectura<\/strong> Los Estados Unidos son m\u00e1s estrictos que los del C\u00f3digo\u00a0 Alimentarius (Codex) adoptados por el pa\u00eds \u201cpara el futuro\u201d. Y el Ministerio de Agricultura confiesa \u201clas leyes est\u00e1n dispersas, no son espec\u00edficas en el \u00e1mbito de la inocuidad. No equivalen a las de nuestros socios comerciales. La credibilidad en la legislaci\u00f3n es escasa. El desconocimiento de los an\u00e1lisis de riesgo es parcial o total; no se realizan . Hay escasa participaci\u00f3n del sector privado. Las medidas de vigilancia epidemiol\u00f3gica se aplican sin coordinaci\u00f3n entre las instituciones responsables\u201d (Peralta, et al, FAO\/OIRSA, San Salvador, 2014).<\/p>\n Lo anterior armoniza con Salud P\u00fablica. Dice la \u201cGu\u00eda de diagn\u00f3stico y tratamiento de intoxicaciones agudas por plaguicidas 2014\u201d, que existen pocas evidencias epidemiol\u00f3gicas de intoxicaciones por plaguicidas,\u00a0 pero advierte que: vista la ley 311- 68 del Ministerio de Agricultura, existe una amplia gama de esos productos, algunos extremadamente t\u00f3xicos que llegan a ser un grave problema por la escasa regulaci\u00f3n, falta de vigilancia, incumplimiento de normas y poco acceso a la informaci\u00f3n.<\/p>\n Recientemente se decidi\u00f3 pesquisar en RD por estas intoxicaciones: las tasas de incidencia de enfermedades agudas y muertes en la regi\u00f3n OIRSA (sub-regi\u00f3n OPS\/OMS centroamericana, la nuestra) y las mismas muestran un aumento progresivo desde 1992, en 2,000 las agudas fueron 19.5%; las muertes 2.10% por cada 100 mil habitantes. (SP, Convenio de Rotterdam, FAO, OPS\/OMS, 13 \/ 06 \/ 2014).<\/p>\n A\u00f1\u00e1dase a lo que busca Salud P\u00fablica, comenzando por las enfermedades agudas, el largo encadenamiento que, pasando por las cr\u00f3nicas y sus secuelas (disrupci\u00f3n endocrina, c\u00e1nceres, Parkinson, para citar algunas),\u00a0 deber\u00e1 agotarse para estimar intoxicaciones y muertes totales. En 10 millones de habitantes la estad\u00edstica asusta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuando llegaron a mitad del siglo XX fueron la panacea, pero en la agricultura dur\u00f3 poco. A\u00a0 m\u00e1s plaguicidas m\u00e1s plagas. Aquello fue la calamidad del \u201ccontrol qu\u00edmico exclusivo\u201d. Pronto se supo de sus da\u00f1os a la salud y al medio ambiente. La entomolog\u00eda respondi\u00f3 con lo supervisado, luego propuso el Manejo Integrado de Plagas […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16944,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84,45],"tags":[],"class_list":["post-16943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-otras-noticias","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16943"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16943\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16945,"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16943\/revisions\/16945"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/2horizontes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u201cLos gobiernos son soberanos en la elecci\u00f3n de los niveles de inocuidad alimentaria que consideren merecer sus habitantes\u201d, as\u00ed lo establece la Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio (OMC, 1995).<\/p>\n